2023.6.10（土）
函館市末広町14-4
「 White Seed（ホワイトシード）」
いよいよ6月17日（土）よりオープンするこちらに、プレオープンで伺って来ました！クラファンにて応援させて頂き、沢山の方々のご協力を頂き目標金額を達成！無事にオープンの運びとなり、応援している人間として安堵しています！プレオープンでは、応援してくれた皆さんで賑わっていて、とても良い空間に仕上がっていました♪フードの協力は、hakko kitchenのかぶちゃんが提供してくれてました！かぶちゃんの作るレバパテ、めっちゃ美味いんだよね♪そしてクラフトビールは、White Seedとしてファントムで作ってきたビール、道内、国内、海外のクラフトビールを揃えているとのこと！何から手をつけていいかわからない場合は、気軽に店主の祐太郎くんに聞いてくださいね♪私は、店名名義のお勧めの一杯を頂きましたが、とても飲みやすくて美味しかったです！グラスも拘っていますよ♪場所は、モノクラさんと尾木咖喱さんの間にある建物で、お店は一番奥に有り外からでも行けます！ということで、これから本番を迎える新たに西部地区に根差したクラフトビアバーを是非、堪能に足を運んでみてください！

※こちらの建物、他にも色々お店が出店予定です！まだ入居スペースもあるようなので、建物に興味のある方も是非、拝見に行ってみてください！まだまだ発展途上の建物ですが、期待値大の色々楽しみな場所です♪

プレオープンフード提供
函館のヒロミ・ゴウ一推しの発酵料理デリ！
※いよいよ本格的に始動（snsページ要チェック）
hakko kitchen
詳しい情報はこちらから↓
・Instagram
https://instagram.com/kabu821_hakko_kitchen?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA==

函館の伝統的建築物で、
地域に根差したクラフトビアバー！
White Seed（ホワイトシード）
函館市末広町14-4
（モノクラと尾木咖喱の間の建物、店舗奥）
営業時間:11時～24時
定休日:木曜日他（snsページ要チェック）
詳しい情報はこちらから↓
・Instagram
https://instagram.com/whiteseed_beer?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA==
※クラウドファンディングの結果内容はこちら
https://camp-fire.jp/projects/view/659541?utm_campaign=659541&utm_medium=stepmail&utm_source=patron