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2023.6.10(土)
函館市末広町14-4
「 White Seed(ホワイトシード)」
いよいよ6月17日(土)よりオープンするこちらに、プレオープンで伺って来ました!クラファンにて応援させて頂き、沢山の方々のご協力を頂き目標金額を達成!無事にオープンの運びとなり、応援している人間として安堵しています!プレオープンでは、応援してくれた皆さんで賑わっていて、とても良い空間に仕上がっていました♪フードの協力は、hakko kitchenのかぶちゃんが提供してくれてました!かぶちゃんの作るレバパテ、めっちゃ美味いんだよね♪そしてクラフトビールは、White Seedとしてファントムで作ってきたビール、道内、国内、海外のクラフトビールを揃えているとのこと!何から手をつけていいかわからない場合は、気軽に店主の祐太郎くんに聞いてくださいね♪私は、店名名義のお勧めの一杯を頂きましたが、とても飲みやすくて美味しかったです!グラスも拘っていますよ♪場所は、モノクラさんと尾木咖喱さんの間にある建物で、お店は一番奥に有り外からでも行けます!ということで、これから本番を迎える新たに西部地区に根差したクラフトビアバーを是非、堪能に足を運んでみてください!
※こちらの建物、他にも色々お店が出店予定です!まだ入居スペースもあるようなので、建物に興味のある方も是非、拝見に行ってみてください!まだまだ発展途上の建物ですが、期待値大の色々楽しみな場所です♪
プレオープンフード提供
函館のヒロミ・ゴウ一推しの発酵料理デリ!
※いよいよ本格的に始動(snsページ要チェック)
hakko kitchen
詳しい情報はこちらから↓
・Instagram
https://instagram.com/kabu821_hakko_kitchen?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA==
函館の伝統的建築物で、
地域に根差したクラフトビアバー!
White Seed(ホワイトシード)
函館市末広町14-4
(モノクラと尾木咖喱の間の建物、店舗奥)
営業時間:11時~24時
定休日:木曜日他(snsページ要チェック)
詳しい情報はこちらから↓
・Instagram
https://instagram.com/whiteseed_beer?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA==
※クラウドファンディングの結果内容はこちら
https://camp-fire.jp/projects/view/659541?utm_campaign=659541&utm_medium=stepmail&utm_source=patron