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2023.4.22撮影
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2023.4.22撮影
2023.4.22(土)
札幌市白石区本通3丁目北3-26 1F
「 焙煎研究所 」
カレーを食べた後は、こちらで珈琲タイム!焙煎研究所さんは、焙煎機を開発した工場が運営している喫茶店で、自分好みの焙煎が出来ちゃうお店!とりあえず、お初だったのでセルフ焙煎はやりませんでしたが、なんでもやりたがる函館のヒロミ・ゴウとしては(笑)、珈琲好きだしやりたくなるやつ!実際にこちらの焙煎機を利用している方は、普通に趣味でやられてる方、カフェ運営していてやられてる方など、幅広く利用されてるとのことです!もちろん、焙煎機の販売も可能!今回は珈琲タイムで、美味しい珈琲とスィーツをゆっくり頂きながら色々お話しを伺ったので、次回は焙煎チャレンジしてみようかな!と、模索しています♪こういうお店もあるんだなと、新たな発見でワクワクしたひと時でした♪
焙煎研究所
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・Instagram
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