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2021.4.24撮影
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2021.4.24撮影
2021.4.24(土)
北斗市七重浜4丁目
「Cafe Dining Caldo Calcio(カルドカルチョ)」
移転リニューアルオープンしてから、初のこちらへ!パスタやピザの洋食屋さんだけど、前の店舗でも特別メニューで人気だったという、特製煮干しMAZEそばがレギュラーメニュー化し、あえてそれを注文!(笑)て、だいたい私は特別メニューしか頼まない感じで、しかもメガ盛りでの相変わらずのオーダー!(笑)今回は大人しく美味しく食べれるレベル2人前でチョイス!ほんとボリューム半端ないんだけど、素材へのこだわりも半端ない!麺や焼き豚に、汁への調理や味付けなどどれをとっても抜かりがない!ほんと最後まで美味しく頂きました!そして定番の追いメシ!(笑)残った汁で食べるご飯は、これまた絶品!ご飯の硬さが絶妙で、炊き方にもこだわる変態の域です!言い過ぎかっ!(笑)それほど一つ一つ丁寧かつ大胆に料理を作る店主は、相変わらず面白い人物です♪いや〜久しぶりに来たけど、また来なきゃ!食べたいメニュー盛り沢山!興味のある方は是非!
Cafe Dining Caldo Calcio(カルドカルチョ)
詳しい情報はこちらから↓
・Instagram
https://instagram.com/caldocalcio?igshid=lhzexut40h2k